公司員工餐廳正式運營
- 分類：新聞中心
- 來源：黨委宣傳部
- 發布時間：2023-10-12
公司員工餐廳正式運營
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- 來源：黨委宣傳部
- 發布時間：2023-10-12
為徹底解決職工中午就餐難問題，切實增加員工就餐滿意度和舒適度。在公司領導的高度重視和大力支持下，經過近兩個月的緊張籌備，10月12日早上7時，公司新建簡約、寬敞、舒適的員工餐廳，在全體員工的滿懷期待中正式開業了，吸引了不少員工前來“一嘗為快”！
開業首日，公司領導吳興太、單光利、楊福才、王繼紅、姚文卿、劉天棟、張志平及相關部門負責人親臨現場為餐廳揭牌祝賀、指導工作。公司領導仔細檢查了用餐環境、飯菜供應質量和餐廳、后廚衛生情況，詳細了解了原材料采購、儲存、食品加工及餐飲器具清洗消毒等工作運營情況；并親切詢問職工們的用餐感受，對新餐廳餐飲建設成效予以肯定。吳興太要求餐廳負責人一定要嚴把食品原材料采購關，嚴格按照操作規程進行食品加工、制作，建立健全食品加工和餐廳衛生規范，進一步提高飲食服務質量，努力為職工提供安全、衛生、可口的菜品及優質的飲食服務，確保職工“吃得安心”、“用得放心”，共同筑牢企業飲食安全防線，做好職工飲食工作。
新建員工餐廳總建筑面積為300平米左右，可同時容納80人同時用餐。玻璃櫥窗式廚房內擺放整潔的一體式灶臺灶具，為廚師提供更好發揮精湛廚藝的同時，讓看得見的飯菜香吃出幸福感。裝修簡潔明亮的包間和用餐大廳營造出溫馨的就餐環境，讓大家用餐更加方便舒適。高質量的餐廳用具、先進的消毒設施和獨立的儲物間、清洗室，全面保障職工用餐安全衛生的基礎上，讓就餐環境、衛生條件更加健康、宜人。
在餐廳開業前，公司員工只能通過自備或是點外賣、到外面小飯館就餐來解決中午吃飯問題，“一盤散沙”式的用餐方式，既無法保證用餐安全衛生，高額的費用又嚴重影響了職工的用餐質量，讓職工缺少歸屬感和凝聚力。如何解決職工就餐問題成為牽掛在公司領導心頭的一件大事。隨著，公司精密鍛造中心的建成投產，盡快恢復中斷近十幾年的員工餐廳成為公司目前刻不容緩的重要議程。為了辦好食堂，真正做到讓職工吃的放心、滿意，公司黨委、董事會多次召開專題會議研究討論，把新建餐廳當做一件解決職工群眾最關心最直接最現實的大事來抓，作為推動學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育和落實全省開展“三抓三促”行動的具體實踐出實招、創實績，不斷拓展鞏固“我為群眾辦實事”實踐活動成果具體任務來做，從調研論證到方案實施，從餐廳選址建設到室內外翻修、裝飾，從采購設備設施到聘請專業廚師，從提供服務質量到制定運營措施辦法，事無巨細抓好各項工作落實。為提高員工就餐標準，公司投入資金補貼，在確保用餐質量的同時，進一步降低員工用餐費用，切實用心用情為員工辦實事辦好事，全力以赴為構建和諧企業、穩定員工隊伍書寫“新答卷”。
據悉，餐廳開業后，初期運行可為職工提供早、中二餐。早餐以傳統早點為主，午餐以面食、米飯炒菜為主，現做現供配合訂單式管理、刷卡式消費就餐，有效解決了員工的后顧之憂，再不用擔心班前班后的吃飯問題，即使加班晚點后也能夠保證餐廳有飯吃。
